易餐网：火锅烧烤食材运营中心即将成立

在过去的10年中，为布局易餐网产品体系，易餐网负责人韩总，先后实地考察百家生产类企业进生产企业，了解易餐网资源与运营模式，实地了解拟合作生产企业加工环节的技术、设备、原料、团队的现行状态，筛选合作特约供应商，部份企业产品已展开合作

一方面考察大量供应商，积累大批资源，另一方面多数产品不适合全国小型连锁餐饮渠道，为有效组团拉动合作供应商的产品流通，易餐网启动组建专门团队运作火锅、烧烤食材；同时，易餐网与部份餐饮协会及火锅协会，及其它龙头火锅连锁沟通，联合打造火锅食材供应链，有效组织、精准对接，打造生产商—易餐网—流通终端直通车

魔芋，在我国南方各省丘陵地区、秦岭大巴山地区、四川盆地、云贵高原、滇南和台湾等地，早在3000年前已经开始栽培和利用魔芋； 魔芋性寒、味平，入药可消肿去毒，主治痈疮、肿毒、瘰疬等症;用魔芋做的食品不仅味道鲜美，口感宜人，而且有减肥健身、治病抗癌等功效，所以近年来风靡全球；用魔芋做的魔芋丝结，成为易餐网火锅烧烤食材运营中心首推的经典好食材

“娃娃鱼”，即中国大鲵，是一种珍贵野生动物，俗称“娃娃鱼”。生活在水流湍急，水质清凉，水草茂盛，石缝和岩洞多的山间溪流、河流和湖泊之中；

大鲵是全身都是宝，是一种集保健、药用、美容为一体的珍贵物种，被专家誉为“水中人参”、“软黄金”。 易餐网火锅烧烤食材运营中心组织娃娃鱼初加工产品类，大鲵柳片、大鲵柳段、大鲵尾片等，陆续推向火锅市场

竹笋，在中国饮食文化中占据着重要的地位。作为大自然的馈赠，竹笋以其脆嫩的口感、清香的味道以及丰富的营养，深受人们的喜爱。中国各地的竹笋品种繁多，每一种竹笋都有其独特的魅力，衍生出了丰富多样的竹笋美食。

西吉，是“中国马铃薯之乡”；西吉马铃薯淀粉制成的“三粉”（粉条、粉丝、粉皮），宽粉、韭叶粉、粉丝具有条形均匀、味道纯正、口感筋道、嫩滑爽口、易贮运等诸多优点。

易餐网火锅烧烤食材运营中心，深入田间地头，选推产品魔芋制品类魔芋毛肚、魔芋丝结 ， 粉制品类马铃薯粉类、定西宽粉汉中洋县红薯粉-广元土豆粉等绿色好食材，通过易餐网链接渠道，从乡村到都市餐桌

-乡土食材 源头直供 ，易餐网火锅烧烤食材运营中心欢迎您